Paté de remolacha

Ingredientes:

1 remolacha cocida.
2 cucharadas soperas de tahini.
El zumo de 1 limón.
4 cucharadas soperas de pan rallado*.
Sal .

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Elaboración:

Trocea la remolacha y ponla en el vaso de la batidora con el tahini , el zumo de limón y sal al gusto.Ve añadiendo pan rallado poco a poco hasta obtener la consistencia de un paté.

*La medida del pan es orientativa puede que te sobre un poco o que necesites una cucharada más.Si usas pan rallado del que venden en las tiendas, elige el natural, sin especias.