Tortitas de calabaza , quinoa y azukis [sin harina]

Con las sobras del relleno de la Calabaza rellena de quinoa con azukis

Ingredientes:

Sobras de la mezcla de quinoa-calabaza de la receta anterior : Calabaza rellena de quinoa con azukis.
Sobras del guiso de tomate-cebolla-ajo-azukis-calabacín de la receta anterior : Calabaza rellena de quinoa con azukis.
2 cucharadas soperas de tahini crudo .
2 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos .


Elaboración:

Mezcla bien todos los ingredientes en un recipiente .
Con la ayuda de 2 cucharas reparte la masa ( dándole la forma que prefieras) sobre una bandeja apta para el horno cubierta con papel vegetal.
Cocina en la parte media del horno precalentado a 200ºC unos 20 min.