Ingredientes: para 6 flanes.
1 sobre de preparado para flan de 4 raciones.
200ml de café fuerte ( o café descafeinado , café de cereales...).
500-600ml de nata vegetal.
Caramelo líquido ( los envases de preparados para flan suelen incluirlo).
Elaboración:
Mezcla en un cazo el café con la nata y el preparado para flan.
Vierte el caramelo en el fondo de las flaneras ( también se puede cuajar un flan grande y cortarlo en porciones).
Pon el cazo al fuego y calienta la mezcla sin dejar de remover hasta que empiece a hervir.
Vierte la mezcla en las flaneras, deja templar a temperatura ambiente y reserva en el frigorífico min. 2h para que cuaje bien.
Flan de café
Publicado por
arrels
on miércoles, 4 de febrero de 2009
Etiquetas:
dulces y postres,
flan,
lácteos vegetales
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