Esta receta es apta también para Crudiveganos.
Ingredientes: ( para la cantidad que se ve en la foto).
1/2 aguacate.
10 aceitunas negras.
1/2 diente de ajo.
Un chorro pequeño de zumo de limón.
Tomillo seco picado.
Sal.
Elaboración:
Pela y trocea el aguacate .
Trocea las aceitunas negras .
Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate unos segundos ( no hace falta que quede una crema demasiado fina ).
Crudi-paté de aceitunas y aguacate
Publicado por
arrels
on lunes, 9 de febrero de 2009
Etiquetas:
crudivegana,
patés vegetales
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