Pasta rápida con pisto y queso

Ingredientes:

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60-80 g. de pasta sin huevo ( variedad al gusto).

4 cucharadas soperas de pisto ( lo compré ya hecho pero se puede preparar en casa).

Un trozo de queso de cerveza .

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Elaboración:

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Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante hasta que esté "al dente".

Mientras ,calienta unos minutos (6-8) en una sartén sin aceite el pisto mezclado con el queso bien troceado , removiendo con frecuencia hasta que el queso funda .

Mezcla en una fuente apta para el horno la pasta , cocida y bien escurrida , con la salsa de pisto y queso .

Introduce la fuente en la parte media del horno y gratina a 220ºC 6-8 min..

Sirve caliente.