Endibias gratinadas

Ingredientes:
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Endibias.
"Queso cremoso vegano"
Aceite de oliva .

Elaboración:

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Limpia y parte en 2 mitades cada endibia ( en sentido longitudinal).

Ralla el queso vegano por encima y riega con un hilito de aceite de oliva.

Gratina en la parte alta del horno con el grill a 200ºC unos 8-10 min.